Angelfood Cake
Zeit mal wieder was Neues auszuprobieren! In meiner Zeit in den USA hatte in schon mal probiert, den Angelfood Cake, also Engelskuchen. Auch wenn er damals nur fertig aus dem Supermarkt kam, so hat er doch lecker geschmeckt und blieb…
New York Cheesecake DeLuxe mit Cookies
Für unser Familien-Event, einen Tag Winterzauber im Europa-Park mit der ganzen Familie, hatte ich unter anderem meine immer beliebten Chocolate Chip Cookies gebacken, um uns eventuelle Anstehzeiten oder Pausen zu versüßen. Leider zeigte sich schon im Park, dass die Cookies…
„Friends“-Giving
Seit meiner Zeit in den USA und Kanada liebe ich Thanksgiving. Bei der amerikanischen/kanadischen Variante von Erntedank gibt es tradtionell einen Truthan mit vielen leckeren Beilagen, wie geröstetes Gemüse, Füllung und Kartoffelpürree, einen Kürbiskuchen, den Pumpkin Pie, als Nachtisch und…
Chocolate Chip Cookies
Mit guten Chocolate Chip Cookies macht man nie etwas falsch! Sie sind schnell und einfach zu machen, können überall mithingenommen werden und sie schmecken einfach jedem. Für mich müssen gute Cookies typisch amerikanisch sein: soft and gooey! Die Kekse dürfen…