{"id":649,"date":"2020-02-24T16:10:00","date_gmt":"2020-02-24T16:10:00","guid":{"rendered":"http:\/\/lovelysisters.de\/?p=649"},"modified":"2020-08-15T14:40:21","modified_gmt":"2020-08-15T14:40:21","slug":"sukkulenten-torte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lovelysisters.de\/?p=649","title":{"rendered":"Blumen mal anders"},"content":{"rendered":"\n
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Bl\u00fcten aus Buttercreme spritzen hat es mir echt angetan! Inzwischen ist es beim Dekorieren von Torten meine Lieblingsdisziplin und ich habe bereits einige verschiedene Arten von Bl\u00fcten ausprobiert, wie Rosen, Sonnenblumen, Pfingstrosen und allerhand anderer Bl\u00fcten. Das Problem ist nur als Geburtstags\u00fcberraschung sind meine Bl\u00fcten leider nichts mehr, da vor allem meine Mama schon alles m\u00f6gliche von mir gesehen hat.<\/p>\n\n\n\n

Trotzdem wollte ich zu ihrem Geburtstag etwas besonderes machen und nicht ganz auf meine geliebten Bl\u00fcten verzichten. Da Sukkulenten grade in Sachen Deko hoch im Kurs sind dachte ich, dass sich die kleinen immergr\u00fcnen Pfl\u00e4nzchen auch auf einer Torte gut machen w\u00fcrden. Um die Torte zus\u00e4tzlich zu etwas Besonderem zu machen beschloss ich als Basis einen Angelfood Cake zu verwenden und diesem mit wei\u00dfer Schokolade und Pistazien zu f\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n

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Step by Step Anleitung:<\/h2>\n\n\n\n
  1. Angelfood Cake nach Rezept zubereiten, ausk\u00fchlen lassen und zweimal durchschneiden.<\/li>
  2. Wei\u00dfe Buttercreme nach Rezept zubereiten.<\/li>
  3. Die untere H\u00e4lfte mit wei\u00dfer Schokoladencreme bestreichen.
    Ich habe im Feinkostladen eine Art hochwertige „wei\u00dfe Nutella“ entdeckt, die ich hierf\u00fcr verwendet habe.<\/li>
  4. Gehackte Pistazien auf der Schokoladencreme verteilen.

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    <\/li>
  5. Diefertige Buttercreme mit Pistazienaroma (Backbedarfsshop) verfeinern. Die gr\u00fcne Farbe eventuell mit Lebensmittelfarbe hervorheben. Alles in einen Spritzbeutel geben und auf der ersten Tortenh\u00e4lfte verteilen.

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    <\/li>
  6. Den zweitern Boden auflegen, mit Schokoladencreme bestreichen, Pistazien und Pistaziencreme darauf verteilen und mit dem letzten Boden bedecken. K\u00fchl stellen.<\/li>
  7. Die Torte nun mit einer Kr\u00fcmelschicht \u00fcberziehen, k\u00fchlstellen, komplett einstreichen und wieder k\u00fchlen.

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  8. Im Nachhinein w\u00fcrde ich die Torte an dieser Stelle auf den Kopf drehen, da sie so von der Form mehr einem Blumentopf \u00e4hnlet. Leider ist man wie immer erst hinterher schlauer…<\/li>
  9. Schwarzen Dekozucker auf der Oberseite der Torte verteilen.

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  10. Um den steinigen Untergrund auf dem Sukkulenten wachsen noch besser nachzuempfinden nun kleine essbare Steine, am besten in mehreren Farben, auf dem Dekozucker verteilen.

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    <\/li>
  11. Wei\u00dfes und rosafarbenes Fondant mormoriern, eher dick ausrollen und die Seiten der Torte damit verkleiden.<\/li>
  12. Buttercreme in verschiedenen Gr\u00fcnt\u00f6nen anmischen. Zus\u00e4tlich lila, helles orange und pink anmischen. Einen Rest wei\u00df behalten.<\/li>
  13. F\u00fcr zweifarbige Sukkulenten z.B. gr\u00fcn und orange in zwei Reihen auf Frischhaltefolie spritzen, einrollen, vorne knapp abschneiden und in einen Spritzbeutel f\u00fcllen.<\/li>
  14. Den Vorgang mit lila und dunkelgr\u00fcn, sowie hellr\u00fcn und gr\u00fcngelb wiederholen.<\/li>
  15. Die Sukkulenten auf einen Bl\u00fctennagel spitzen und kaltstellen.

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    <\/li>
  16. Zum Schluss die fertigen Sukkulenten auf der Torte arrangieren und mit wei\u00dfen und pinkfarbenen, kleinen Bl\u00fcten verzieren.<\/li>
  17. Eine Zierborte am unteren Rand der Torte aufspritzen um die Torte fertigzustellen.<\/li><\/ol>\n\n\n\n
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    Zwar hatte ich im Blumentopf mit Sukkulenten bisher nie Gl\u00fcck-auf der Torte sind sie mir aber doch ganz gut gelungen. <\/h2>\n\n\n\n
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    Bl\u00fcten aus Buttercreme spritzen hat es mir echt angetan! Inzwischen ist es beim Dekorieren von Torten meine Lieblingsdisziplin und ich habe bereits einige verschiedene Arten von Bl\u00fcten ausprobiert, wie Rosen, Sonnenblumen, Pfingstrosen und allerhand anderer Bl\u00fcten. Das Problem ist nur als Geburtstags\u00fcberraschung sind meine Bl\u00fcten leider nichts mehr, da vor allem meine Mama schon alles m\u00f6gliche von mir gesehen hat. Trotzdem wollte ich zu ihrem Geburtstag etwas besonderes machen und nicht ganz auf meine geliebten Bl\u00fcten verzichten. Da Sukkulenten grade in Sachen Deko hoch im Kurs sind dachte ich, dass sich die kleinen immergr\u00fcnen Pfl\u00e4nzchen auch auf einer Torte gut machen w\u00fcrden. Um die Torte zus\u00e4tzlich zu etwas Besonderem zu machen beschloss ich als Basis einen Angelfood Cake zu verwenden und diesem mit wei\u00dfer Schokolade und Pistazien zu f\u00fcllen. Step by Step Anleitung: Angelfood Cake nach Rezept zubereiten, ausk\u00fchlen lassen und zweimal durchschneiden. Wei\u00dfe Buttercreme nach Rezept zubereiten. Die untere H\u00e4lfte mit wei\u00dfer Schokoladencreme bestreichen. Ich habe im Feinkostladen eine Art hochwertige „wei\u00dfe Nutella“ entdeckt, die ich hierf\u00fcr verwendet habe. Gehackte Pistazien auf der Schokoladencreme verteilen. Diefertige Buttercreme mit Pistazienaroma (Backbedarfsshop) verfeinern. Die gr\u00fcne Farbe eventuell mit Lebensmittelfarbe hervorheben. Alles in einen Spritzbeutel geben und auf der ersten Tortenh\u00e4lfte verteilen. Den zweitern Boden auflegen, mit Schokoladencreme bestreichen, Pistazien und Pistaziencreme darauf verteilen und mit dem letzten Boden bedecken. K\u00fchl stellen. Die Torte nun mit einer Kr\u00fcmelschicht \u00fcberziehen, k\u00fchlstellen, komplett einstreichen und wieder k\u00fchlen. Im Nachhinein w\u00fcrde ich die Torte an dieser Stelle auf den Kopf drehen, da sie so von der Form mehr einem Blumentopf \u00e4hnlet. Leider ist man wie immer erst hinterher schlauer… Schwarzen Dekozucker auf der Oberseite der Torte verteilen. Um den steinigen Untergrund auf dem Sukkulenten wachsen noch besser nachzuempfinden nun kleine essbare Steine, am besten in mehreren Farben, auf dem Dekozucker verteilen. Wei\u00dfes und rosafarbenes Fondant mormoriern, eher dick ausrollen und die Seiten der Torte damit verkleiden. Buttercreme in verschiedenen Gr\u00fcnt\u00f6nen anmischen. Zus\u00e4tlich lila, helles orange und pink anmischen. Einen Rest wei\u00df behalten. F\u00fcr zweifarbige Sukkulenten z.B. gr\u00fcn und orange in zwei Reihen auf Frischhaltefolie spritzen, einrollen, vorne knapp abschneiden und in einen Spritzbeutel f\u00fcllen. Den Vorgang mit lila und dunkelgr\u00fcn, sowie hellr\u00fcn und gr\u00fcngelb wiederholen. Die Sukkulenten auf einen Bl\u00fctennagel spitzen und kaltstellen. Zum Schluss die fertigen Sukkulenten auf der Torte arrangieren und mit wei\u00dfen und pinkfarbenen, kleinen Bl\u00fcten verzieren. Eine Zierborte am unteren Rand der Torte aufspritzen um die Torte fertigzustellen. 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